Кухни La Cornue

Кухня - это пульс любого дома или квартиры. Он  всегда держит ритм и функционирует, выполняя жизненно необходимые "обязанности" нашего в домашнего очага. Как правило, все люди желают воплотить в соей кухне не просто картинку красивой мебели, но и абсолютное удобство.

Кухни La Cornue сегодня. Новые сводчатые духовки. ... La Cornue » Mебель » Кухни Château. Легенда французской кухни! LA CORNUE – единственный производитель сводчатых духовок и варочных поверхностей по индивидуальному заказу. Дверцы изготовлены из металла и плотно прилегают к каркасу плиты, обеспечивая равномерную температуру. LA CORNUE предлагает также вращающийся гриль-жаровню FLAMBERGE, предназначенную для медленного приготовления еды с помощью тепла, отраженного от чугунной поверхности и разогретого камня. Эту жаровню выбирают гурманы, а также Дженнифер Энистон, Бред Пит, Мадонна, принц Марокко.
Кухни La Cornue так же многофункциональны и профессиональны, как и кухни французских ресторанов. La Cornue заботится о том, чтобы все предметы меблировки и аксессуары радовали глаз.
Кухни La Cornue

Изысканный шарм Парижа, пышная красота Версаля, загадочность Эйфелевой башни вдохновили лучших французских дизайнеров на  создание кухонных гарнитуров и плит La Cornue. Кухни La Cornue так же многофункциональны и профессиональны, как и кухни известных французских ресторанов.
Вместе с тем, La Cornue заботится о том, чтобы все предметы меблировки и аксессуары радовали глаз. Изюминка La Cornue – оригинальные фасады, декорированные отполированными до блеска металлическими элементами и эксклюзивными ручками. Металлические столешницы практически вечны. La Cornue – роскошь без компромиссов
В 1908 году возникла идея, которая была основана на задумке газового купола печи, для того, как было сказано в первый раз, дать нам новую печь, излучающую тепло, в которой можно приготовить еду без пересушивания или сжигания блюд. Французы, которые создали эту концепцию назвали ее "La Cornue" - что, оказывается, означает "реторта" на английском языке — и в этом году французский архитектор Жан-Мишель Вильмотт, воссоздал идеи в современной коллекции он называет La Cornue Вт для Коллекции Wilmotte.
Кухня состоит из различных подразделений, которые работают вместе в целом. Кухонная система La Cornue W включает в себя варочную панель, электрическую духовку, вытяжку, рабочие столешницы и шкафы для хранения. Их опора на традиционные французские кухни подразумевает элегантный дизайн, входящий в обыденность кулинарного пространства.
"La Cornue защищает особое видение кухни, сердца дома, как интимное, так и изысканное, но и место, чтобы разделить лучшие моменты великой традиции французского образа жизни", так излагается миссия La Cornue W. В 150 см (59 дюймов) в ширину имеется четыре конфорки, рабочий стол занимает центральное место, вешалка для полотенец, светодиодные индикаторы и шесть ручек управления. Ей соответствует электрическая духовка с четырьмя режимами приготовления, 74-литровая емкость для приготовления пищи, и ЖК-дисплей.
Верхнее покрытие La Cornue сделано из трафаретной печати серого закаленного стекла и лакированного листового металла с пятью скоростным вентилятором и шестью галогенными лампами. Изготовленная из промасленного американского дуба, столешница рабочей зоны довольно обширна - 1500 см (590 ") в ширину и имеет три ящика, чтобы сопровождать шкаф для хранения, который состоит из двух дверей, пяти полок и светодиодного освещения с вентиляционной решеткой.
Как указано на сайте La Cornue, "стиль и авторство Жан-Мишеля Вильмотта (и его Cornue La W. ) совершенно оправданно привлекает внимание для любителей архитектуры и дизайна".
О дизайнере: Жан-Мишель Вильмотт — архитектор, градостроитель и дизайнер, который открыл агентство в 1975 году. Его работы используют свет и глубину в архитектуре, которые он приносит в свои разработки и дизайн интерьеров. От башен до отдельных домов и проектирования жилья до музеев, архитектурные навыки своей команды охватывают широкий спектр применения — даже находят свое применение в тонкостях дизайна кухни, как показано в коллекции La Cornue
Французский дизайнер-архитектор жан-мишель вильмотт подготовил к выпуску благородных и элегантные модели, основу которых составляет индукционная плита мощностью в 14 квт, с четырьмя территориями нагрева.
Стильная индукционная плита и снаружи смотрится как обычный остров с мощной столешницей, на которой комфортно не только готовить, но и подсушивать зелень и приправы. С la cornue W вы точно получите все наилучшее, что только способно дать новая техника для кухни с точки зрения практичности и изящества выполнения, она обязательно станет фокусным компонентом и подлинным украшением вашего дома.

Композиции, предоставленные на фото, показывают широту спектра использования данных газовых плит. Любая из них в то же время считается элегантным кухонным столом, кажущимся настоящим продолжением панели для варки, и практическим островом, дающим возможность выполнять любые шедевры кулинарии. Уникальные плиты la cornue W способны прекрасно вписаться в большое количество современных стилей интерьера, это при том что ценовая политики компании остаётся достаточно эластичной.
Сейчас La cornue производит три серии плит для частного использования (их ресторанные плиты- отдельная тема):
1. Château (ширина плит от 75 до 180 см)- самая дорогая, но красииивая...одни горелки чего стоят. (родные горелки только в желтом металле, но есть возможность заменить на невзрачные черные из серии Cornuchef) Различные цвета покраски и металлической фурнитуры (сочетание белого и желтого металлов возможны, есть медь). Можно заказать роспись, накладки на ручки из кожи и пр. Возможность комбинировать доминошки варочной в различном варианте. Собирается вручную. Притный бонус - выдвижной протвень-полочка, который можно использовать как доп рабочую поверхность и пользоваться им в режиме гриль (чуть выдвинув), приоткрывая дверцу духовки и создавая доп конвекцию воздуха. Забавный бонус - на фирменной табличке наносят нужный вам текст или даты (не более 15 знаков)
Выбор кухонной плиты — приводим в соответствие личные предпочтения и основные требования к эргономике
Выбор кухонной техники может стать ключевым моментом в формировании стиля и функциональных характеристик интерьера. Я смотрю на кухонные плиты как на функциональные скульптуры, а не только технику. Я думаю, именно поэтому мне лично нравятся кухонные блоки как единая комбинация с духовым шкафом и варочной плитой.

Вы можете выбрать объединённый блок в американском коммерческом стиле, похожий на те, что используют в ресторанах. Или с цветной эмалевой отделкой, создающий на вашей зоне приготовления пищи винтажное ощущение. Или плиту в европейском стиле, которая передаёт очарование старого мира, имеет массивность и основательность в отличие от другой техники.

Но что лучше? Дорогие друзья, посмотрите некоторые варианты.

Французский двойной кухонный блок и потрясающий капюшон вытяжки с сочетанием серого цвета нержавеющей стали и акцентов из латуни выглядит здесь как очень большое ювелирное изделие. Присутствуют женственные элементы, такие как изогнутая форма вытяжки и латунные ручки в виде звёздочек.
Кухни La Cornue (Французское качество и изысканность с 1908 года
По праву, кухонную плиту можно считать главным атрибутом кухни. Она выполняет не только свои функциональные обязанности, такие как, приготовление пищи, но и является неотъемлемой частью любого современного интерьера кухни. Именно такие плиты производит французское предприятие La Cornue. Это семейный бизнес  в 1908 году в Париже основал Альберт Дюпюи. В свое время La Cornue свершила революционный переворот в этой отрасли, сотворив и запатентовав сводчатый духовой шкаф. В этом открытии фирма была первой. История компании La Cornue берет свое начало от газовой плиты Rotisseuse Patissiere. Дюпюи создал абсолютно новую печь, которая функционировала с помощью циркуляции горячего воздуха. Это открытие ему удалось благодаря изменению принципа работы духового шкафа. Главной особенностью нового духового шкафа La Cornue была сводчатая форма, которая позволяла равномерно распределяться горячему воздуху, что обеспечивало полноценное  равномерное приготовление блюда, без эффекта высушивания. Чтобы поддерживать оптимальный баланс влажности, сводчатые духовые шкафы La Cornue были оборудованы массивными дверцами. Этот запатентованный духовой шкаф по сей день является залогом успеха компании La Cornue.
После Альберта Дюпюи компания La Cornue перешла в наследство его сыну Андре Дюпюи. Фабрика все также производила эксклюзивные плиты на заказ. 1985 пост главы компании занял внук основателя – Ксавье Дюпюи. С приходом третьего потомка династии Дюпюи фабрика La Cornue стала стремительно расти и развиваться. Ксавье Дюпюи смело принимал все прелести научно – технического прогресса,  но и не забывал семейные традиции, а именно ручную работу, высокое качества материала и безупречный, исключительный дизайн. Престиж компании рос и вскоре бренд La Cornue был известен в Москве, Сингапуре, Лос- Анджелесе. А затем весь мир прознал о фабрике La Cornue, после чего она вышла на мировой рынок.
La Cornue имеет четыре направления плит. Chateau – первая линия плит и, соответственно, визитная карточка компании. Все плиты этой серии оснащены легендарным сводчатым духовым шкафом, регулируются пультом управления. Оснащены массивной дверцей, варочной поверхностью из нержавеющей стали, и латунными конфорками. Модуль, расположенный под чугунными кругами имеет широкий диапазон температур, поэтому на плите можно готовить сразу несколько блюд. Верхние декоративные поверхности покрыты эмалью, используемой в автомобильном производстве. Эмаль имеет всего 25 оттенков от стандартного черного до аквамарина, не портиться под воздействием температур и не меняет цвет. Каждая плита изготавливается индивидуально вручную одним мастером и не имеет аналогов. Для каждого изделия требуется около 40 дней.
Серия  Cornuchef более современная и отличается строгостью линий. Плиты данной линии оборудованы пятью конфорками и модулем под чугунными кругами. Cornuchef от La Cornue бывает газовой, электрической или смешанной. Декоративные покрытия – эмаль в 25 тонах, отделаны хромом или матовой латунью. Каждая плита этой коллекции существует в единственном экземпляре, а ее номер выпуска гравируется на специальной эмблеме – гарантия качества La Cornue.

Г образная кухня «La Cornue» — это идеально продуманное помещение для тех, кто не может и дня прожить без готовки. Дизайн кухни представлен множеством медных элементов, среди которых: печь, отделка вытяжки и посуда для приготовления пищи. В отделке мебели использованы белый, серый цвета и цвет натурального дерева.


Дизайн этого помещения очень неоднозначен. С одной стороны это кантри, с другой медные элементы приближают к стимпанку, ну а если присмотреться внимательнее — можно разглядеть стиль эпохи Короля Эдварда 5-го.
Создается впечатление, что кухня Его величества выглядела именно так: массивный остров, за которым усердно трудятся 6 поваров, огромная плита для приготовления множества блюд одновременно и минимум деталей, отвлекающих от основного процесса.
В кухне «La Cornue» много естественного света, который отражается на белом матовом потолке. Остров выполняет сразу две функции: дополнительная рабочая поверхность с мойкой, а также место для хранения кухонных принадлежностей.
La Cornue — это особенная французская компания. С 1908 года мы с огромной радостью производим исключительные товары, распространяя по всему миру удовольствие, изысканность, радушие и уникальное искусство жизни по-французски.
Страстное влечение к кулинарии подтолкнуло Альбера Дюпюи в 1908 году к подаче заявки на патент на первую сводчатую газовую духовку, которая впоследствии станет основным элементом кухонного оборудования La Cornue.

То же страстное влечение к кулинарии пятьдесят лет назад заставило его сына, Андре Дюпюи, принять решение о том, что Дом La Cornue посветит себя стремлению к совершенству и будет производить только лучшие кухонные печи в мире. Так, в 1964 году на свет появилась в высшей степени совершенная кухонная плита Château La Cornue.

Каждая производимая сегодня плита Château является оригинальным проектом, которому присваивается номер Мастера Дома La Cornue. Она изготавливается исключительно под заказ, в единственном экземпляре, собирается одним Мастером, который без спешки делает из нее уникальное изделие.

С 2010 года, отвечая на спрос все более требовательных клиентов, ищущих совершенства, Ксавье Дюпюи, внук учредителя компании, помимо кухонных плит предлагает услугу комплексного оборудования кухни, носящую название Кулинарная Архитектура. Не имеющее аналогов в мире, это предложение включает не только установку больших центральных плит, но также и мебели, вентиляционного оборудования, холодильников, винных погребов и кухонной утвари.

Стремление к совершенству всегда и везде вдохновляло знатоков и любителей. В основе нашей безупречной репутации лежит качество нашей работы. И мы добились успеха! Отныне, благодаря международной сети, насчитывающей более семидесяти Галерей, наш Дом представлен примерно в сорока странах.